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この前、悲しい一人焼肉をしたので、その時の反省を踏まえてリベンジです。

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滋賀県名物赤こんにゃく。赤色って酸化鉄なんすね。
 前に居酒屋で食べたとき辛い味付けだったので唐辛子が入ってるものかと思ってました。

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とりあえず、クックパッドにあったテキトーレシピで煮込みました。
おいしかった。


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マーブルコートのフライパンを買いました。
ビールうめぇ!
ウインナーうめぇ!!
ケチャップ+マリーシャープスうめぇ!!!

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頂△とセセリ買いました。 

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せせりまじうめぇ。
強く焼きたかったので、キッチンペーパーをかぶせて焼きました。
初めてでしたが、なかなかいい感じに仕上がりました。

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和歌山県産マッシュルームが100円だったので買いました。
にんにくマシマシアヒージョにしたかったのですが
明日は稼働日なのでバター炒めにしておきました。

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バター醤油で炒めてましたがバターの量が多かったのでもやし炒めのつくりました。
バターのゴリ押しで暴力な美味しさでした。

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マッシュルームのバター醤油いためうまー
パセリが家になかったのが残念。
 
飲んでる途中でゆるキャン記事を買いてます。
まだ、ウインナーとセセリが半分以上残ってるので楽しみます。

[ 2018.02.12 | どうでもいいこと | | PageTop↑ ]
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初めてもつ鍋つくりました。もつはもやしの下に隠れてますが・・・
クックパッドでググったら一番上に出てきたレシピをそのまんま
コピっただけでしたがめちゃんこおいしかったです。
ここ1年でつくった料理の中でNo.1な出来でした。
もつさえ半額で変えれば鬼安く出来ますしこの冬にもっかい食べたい。

[ 2018.02.12 | どうでもいいこと | | PageTop↑ ]
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ラーメン食べに行きたくなりましたが、
久々に家でガンガンにんにく効かせたの食べたくなったので作りました。
ニラとにんにくうめぇ!!

[ 2018.02.12 | 食べたもの | | PageTop↑ ]
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滋賀にあるGODな家系ラーメン屋
たまならなく美味しいです。スープを染み込ませた海苔巻きご飯たまりません。
家系なのに追加調味料を入れないほうが良いあたり完成されてます。
ニンニクが食べたくてガンガン入れてしまいましたが、、、

初めて油多めにしたらちょい失敗だったので(でもGOD)
来週はラーメン中の濃いめ、硬めの海苔追加+ライス中で行きます、

[ 2018.02.10 | 食べたもの | | PageTop↑ ]
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夜食堂の唐揚げラーメン307円
白湯スープに唐揚げ、結構おいしかったです。


[ 2018.02.10 | 食べたもの | | PageTop↑ ]
宇都宮飲み会に行ってきました。
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大学のときの友人と飲むのは心の底から楽しい。
北海道もGODだったし、定期的に同窓会したいね。

[ 2018.02.04 | どうでもいいこと | | PageTop↑ ]
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新潟でかった七味唐辛子40g/400円めちゃうまかったです。

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でも、熊谷うどんの手作り七味唐辛子がめちゃんこうまかったです。

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肉うどん550円さいきょ。
七味唐辛子を30gぐらいつかってるけどまじうま~
絶対に次の帰省時に行く。

[ 2018.02.04 | 食べたもの | | PageTop↑ ]
今月からフランス人と英語でメールしてます。
ただ、今後ミーティングする必要が出て来るので、英会話学校に行ってきました。
海外に行ったこともなければ、英語は超苦手。
メールは自分で文を作ってから翻訳サイトにぶっこんでるので
多分なんとかなってるのですが、即時対応の会話は未経験でした。
お試しで20分ぐらいアメリカ人と話しましたが鬼気疲れしました。
とりあえず、ビジネス会話プラン的なのに申し込んだので
要望と納期を聞いて伝えられるようにぐらいまで頑張ろうと思います。

んで、その前の腹ごしらえとして
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天一に行ってきました。この近辺には、滋賀なのに常時行列ができるような
めちゃんこうまい家系ラーメン屋があるのですが、吸い込まれました。
ラーメン小泉の影響をもろに受けてます。
久々の天一うまいですね。スープが麺に絡みつく感じがたまらないです。
英会話学校前だったので、ニンニク入れられなかったので唯一のがっかりポイントでした。

でも、やっぱり家系が食べたく、
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帰りにセブンで六角屋カップ麺を買いました。
これ、おいしいですね。完全に家系の匂いしますし、なにより麺が5分ゆででめちゃいいです。
ほうれん草、チップ肉もいい味だしてました。

明日は新潟出張
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大寒波きてっけど、定刻で飛行機飛ぶんかな?

[ 2018.01.27 | 食べたもの | | PageTop↑ ]
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たまに出る会社食堂の謎夜定食。
堅焼き焼きそば
ライス中
すきな小鉢
味噌汁
で450円
ライス中が霞んで見えるぐらい堅焼きそば大きい。。。。。

いつもは、穀物プラス穀物の定食は頼まないのですが、珍しく頼みました。


非常に後悔しました。
麺はおかずな関西人思考になれてないです。
ただ、この堅焼きそばは具材がごろっごろはいってるので
麺だけさきにたべて具はおかずになりました。

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そして、何より後悔したのがテキトーにとった小鉢
天ぷらじゃーんと思ってとったら、かぼちゃ天ぷら×4
やきそば、ごはん、かぼちゃで口のなかもっさもっさになりました。

こんなしょーもないレビューが死ぬほど楽しくかけるほど疲れた。
ゆるキャンは神。毎日最新話放送して。

[ 2018.01.26 | 食べたもの | | PageTop↑ ]
最近、滋賀カスに引きこもってる私ですが、
1月下旬から異様に県外に出ることが多い。。。

1/18名古屋
1/22東京
1/23名古屋
1/28新潟
1/30大阪
2/3宇都宮

せめて土日は引きこもりたいお。。。。

まず、名古屋
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いつものビル。

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んで、いつもの名古屋写真を撮る前に立川マシマシ9号店いってきました。

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マリーシャープスのハバネロ大辛、激辛が普通においてあってワラタ。

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ラーメン中300g、野菜普通、油マシ。めちゃうまかったです。
味がG系らしく、カライ醤油きかせて乳化してました。
まったく期待してない卓上にんにくが粗みじん切りでめちゃいい味だしてました。
この後会社に戻る予定だったので、にんにくは小さじ1弱ぐらいに抑えましたが
会社戻ったあとにんにく入れるんじゃなかったと後悔。。。
でも、本来ならにんにく大さじ1以上いれないと満足できない人間なので
食ったあとフリーの状態で行かなかった時点で負けでした。
まともなG系がラーメン荘ぐらいな関西に来てくれればリピートしまくるのに。。。。

2017/1/22の大雪にトンキンカスにいてきました
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東急に乗って目的地最寄り駅へいったのですが、
行きは16分でついたのに帰りは電車出発時刻がなく、
不安になりながら来た電車に乗りまったり50分ゆられました。

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品川駅でおりたら京浜がホームに降りるための行列が300人ほどできており、
無理やり改札をでたら人だかりで萎えました。

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とりあえず、ぶらぶら歩き

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結局、富士そばのカツ丼そばセットに行き着きました。
結構緊張するアポの後だったので、ただただ美味しく感じました。

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その後、品川駅前の残念な屋台通りを歩き、

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遅れてきた新幹線には雪が積もってました。

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品川のお店で軽く飲みたかったのですが、帰れるか怖くなったので新幹線で飲みました。
そしたら、小田原駅付近で謎の停車。
少し進んで止まる予定のない小田原駅で再停車し、「雪をおろします」のアナウンス。
本当に家に帰れるか焦りました。

ですが、名古屋出た後はスムーズに進み変えることができて良かったです。
んで、次の日また名古屋にいきました。


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